Hallo liebe Mitglieder
Viele hier im Forum und gerade auch viele Tierschützer sind ja schon Vegetarier oder Veganer, viele denken über diese Ernährung nach und probieren auch einiges aus. Diesen Trend haben ja auch große Herstellerfirmen von Fleischprodukten erkannt und machen fleißig mit.
Wie gefällt euch das? Ist es ein Segen, dass auch diese Konzerne mitmachen oder eher ein Fluch für die übrigen Hersteller?

Viel Spaß beim Diskutieren und viele Grüße

Ich finde es grundsätzlich gar nicht schlecht. Erstmal ist jeder Euro, der nicht mit Tierleid verdient wird, ein guter Euro. Wenn große Fleischverwurster einen relevanten Teil ihres Umsatzes ohne Fleisch machen, ist das ein Schritt in Richtung weniger Fleischkonsum bei der breiten Masse. Und es erleichtert Neu-Veggies den Umstieg und Alt-Veggies mitunter auch das Dabeibleiben, denn die Produkte der Wurstproduzenten sind einfach geschmacklich meist näher an echter Wurst.

Jetzt kommt das große ABER: Schwierig zu bewerten finde ich Produkte, die "nur" vegetarisch sind. Da muss man genau rechnen, ob man überhaupt Tierleid verringert. Die (zugegebenerweise echt gute) Standard-Veggie-Mortadella von der großen Firma mit Mühlenlogo enthält zu einem Großteil Ei, weshalb für 100kg Veggiewurst ganze 12 Hühner ihr Leben geben statt einem Schwein bei der Fleischvariante...

Mein Fazit als eigentlich gerne Fleisch essender Vegetarier (dafür seit 8 Jahren dabei!) ist, unabhängig von der Firma: Ersatzprodukte möglichst 100% vegan, als Ausnahme auch mal welche mit 10% Ei oder so. So wie ich eben auch selten Ei esse. Man darf sich nur nicht einbilden, dass solche Lifestyle-Produkte wahnsinnig gesund wären oder so.

(Ob man jetzt generell Großkonzerne unterstützen mag, habe ich der Einfachheit halber mal außen vor gelassen.)